蒜蓉粉丝开背虾——0基础

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懒人必会,简单又美味!

蒜蓉粉丝开背虾的用料

黑虎虾 若干 龙口粉丝 一把
大蒜 1头 味极鲜酱油 2勺
砂糖 半勺 香葱 1根
蚝油 1勺 适量
食用油 若干

蒜蓉粉丝开背虾的做法

蒜蓉粉丝开背虾——0基础的做法图解1

步骤1

黑虎虾洗干净,开背。
蒜蓉粉丝开背虾——0基础的做法图解2

步骤2

龙口粉丝温水泡软。
蒜蓉粉丝开背虾——0基础的做法图解3

步骤3

蒜末葱花食用油煸香。
蒜蓉粉丝开背虾——0基础的做法图解4

步骤4

煸香的蒜末加入味极鲜、耗油、白糖、盐翻拌。
蒜蓉粉丝开背虾——0基础的做法图解5

步骤5

摆盘,盘底放入泡好的粉丝,上面铺一层虾,拌好的蒜末塞进黑虎虾开好的背里,剩下的蒜末倒在虾头部位。大火蒸八分钟。
蒜蓉粉丝开背虾——0基础的做法图解6

步骤6

出锅。另起锅烧油,将热油淋在虾头部位。

蒜蓉粉丝开背虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-20

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