超下饭的豆腐酿肉｜解锁新做法

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伊呀-
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超好吃的豆腐酿肉，一口气吃了五六块，太香啦!下饭也绝了!

豆腐酿肉的用料

北豆腐 450克 猪五花肉 150克
香菇 3朵 油 适量
盐 1茶匙 生抽 3茶匙
淀粉 3茶匙 胡椒粉 1茶匙
葱花 适量 小米辣 2个
蒜末 2茶匙 蚝油 1勺

豆腐酿肉的做法

超下饭的豆腐酿肉｜解锁新做法的做法图解1

步骤1

1⃣️把猪肉绞碎，加入香菇末，葱花，一点盐，胡椒粉，淀粉搅拌均匀 2⃣️豆腐切块中间挖空，放入搅拌好的馅料
超下饭的豆腐酿肉｜解锁新做法的做法图解2

步骤2

3⃣️烤盘铺上油纸，刷一层油，再放上豆腐，给豆腐四周都刷上油，然后放入蒸烤箱！
超下饭的豆腐酿肉｜解锁新做法的做法图解3

步骤3

选择空气炸模式200°C/20分钟即可
超下饭的豆腐酿肉｜解锁新做法的做法图解4

步骤4

4⃣️灵魂酱料:蒜末和小米椒锅中下油爆香加酱油，蚝油，葱香菜搅拌均匀
超下饭的豆腐酿肉｜解锁新做法的做法图解5

步骤5

叮～～超香的豆腐酿肉就完成了,蘸上酱料真的太绝了

豆腐酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-04

©本菜谱的做法由 伊呀- 编写，未经授权不得转载
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