年夜饭一定要大鱼大肉？虎皮尖椒开启健康新篇章

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在这一夜,不妨尝试着烧一桌素食年夜饭，要感谢自己，要做素食的决定，让心越来越安，幸福越来越稳。

虎皮尖椒的用料

青椒 5个 蒜 适量
老抽 适量 蚝油 适量
生抽 适量 白醋 2勺
胡椒粉 适量 老干妈 适量
白糖 适量 花生油 适量

虎皮尖椒的做法

年夜饭一定要大鱼大肉？虎皮尖椒开启健康新篇章的做法图解1

步骤1

1.将青椒清洗干净去蒂掏出籽，大蒜用刀背拍碎，然后切成末备用；
年夜饭一定要大鱼大肉？虎皮尖椒开启健康新篇章的做法图解2

步骤2

2.准备一个空碗，把蒜末放碗里，加入老抽、生抽、白醋、蚝油，加少许胡椒粉+1勺老干妈和5g白糖，搅拌均匀；
年夜饭一定要大鱼大肉？虎皮尖椒开启健康新篇章的做法图解3

步骤3

3.锅中倒入花生油，油温7成热时放入青椒煎，不时翻动青椒使得受热均匀，煎至表面微焦盛出装盘，将调好的料汁浇在青椒上拌匀即可。

虎皮尖椒的烹饪技巧

摆上一桌素宴佳肴迎新年吧 健康生活从素食开始
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-07

©本菜谱的做法由 lv帝君 编写，未经授权不得转载
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