麻酱面筋

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麻酱面筋的用料

面筋 一块 黄瓜 1根
胡萝卜丝 适量 芝麻酱 3勺
盐 3g 花椒油 1勺
香油 1勺 蚝油 1勺
白砂糖 1勺 生抽 1勺
香醋 2勺+ 辣椒油 适量

麻酱面筋的做法

麻酱面筋的做法图解1

步骤1

面筋切块，水烧开后放入面筋焯水1分钟，捞出挤干水分；
麻酱面筋的做法图解2

步骤2

放入黄瓜、胡萝卜丝、香菜、蒜末；
麻酱面筋的做法图解3

步骤3

卸好后的芝麻油加入一勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、半勺糖、适量盐、鸡精、一勺辣椒油拌均浇在面筋上即可～

麻酱面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-26

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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