烂糊娃娃菜

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茂蕾
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娃娃菜的用料

娃娃菜 2棵 海米 1把
香葱 2棵 鸡蛋 1个
鸡精 1勺 盐 适量

娃娃菜的做法

烂糊娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净切块备用
烂糊娃娃菜的做法图解2

步骤2

葱切好，鸡蛋一个打散备用。
烂糊娃娃菜的做法图解3

步骤3

起锅放入适量油，倒入鸡蛋炒成型。
烂糊娃娃菜的做法图解4

步骤4

放入一把干虾仁和葱炒炒出香味。
烂糊娃娃菜的做法图解5

步骤5

倒入娃娃菜翻炒，放入一汤勺鸡精，适量盐翻炒。倒入一碗白开水。中火炖五分钟至汤变的奶白色。
烂糊娃娃菜的做法图解6

步骤6

盛盘开吃。

娃娃菜的烹饪技巧

鸡蛋多煎一会，汤会炖成奶白色。很好喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-27

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载
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