妈妈牌红烧欧洲排骨

精品 独家
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一个人漂泊在外,无论外面的餐馆有多么丰富的菜品,始终想念的,还是妈妈做出的味道,那是独一无二的属于我们的美好记忆。亲情,就像这份排骨,酱汁入味,小火慢炖,是深沉的甜蜜,也是收汁后的透亮。

红烧欧洲排骨的用料

西班牙猪肋排 500克 黄油 适量
葱姜蒜 适量 适量
五香粉 适量 白醋 适量
酱油 适量 啤酒 1罐
辣椒 适量

红烧欧洲排骨的做法

妈妈牌红烧欧洲排骨的做法图解1

步骤1

西班牙猪肋排凉水下锅,水开后去掉浮沫捞出
妈妈牌红烧欧洲排骨的做法图解2

步骤2

锅中加入黄油、葱、姜、蒜、辣椒,爆香后下入排骨,加入糖、五香粉、白醋、酱油翻炒
妈妈牌红烧欧洲排骨的做法图解3

步骤3

倒入一罐啤酒,加水慢炖
妈妈牌红烧欧洲排骨的做法图解4

步骤4

排骨熟了之后开盖收汁,就做好啦

红烧欧洲排骨的烹饪技巧

不喜欢啤酒可以不放,根据口味调整配料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-01

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