圆白菜肉丝炒饭

圆白菜肉丝炒饭

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有肉 有菜 还有饭 炒上一锅 吃饭喽～
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圆白菜肉丝炒饭的用料

瘦肉 85克 圆白菜 半颗
食盐 1.5g 鸡精 0.5
葱丝 适量

圆白菜肉丝炒饭的做法

#吃出健康，解决假胖#圆白菜肉丝炒饭的做法图解1

步骤1

猪瘦肉 切丝。葱白一段 切丝备用。圆白菜洗净控干水分 切丝。
#吃出健康，解决假胖#圆白菜肉丝炒饭的做法图解2

步骤2

炒锅烧热 放油下入肉丝煸炒 。肉丝炒至变色 放入葱丝炒香。加入少许13香。淋入1勺生抽炒至肉丝上色。
#吃出健康，解决假胖#圆白菜肉丝炒饭的做法图解3

步骤3

生抽炒匀 放入圆白菜丝。圆白菜翻炒片刻 炒出圆白菜的水份。圆白菜炒软 放入剩米饭。
#吃出健康，解决假胖#圆白菜肉丝炒饭的做法图解4

步骤4

米饭入锅翻炒均匀，淋入少许老抽 翻炒至米饭均匀上色。加入食盐 鸡粉调味。
#吃出健康，解决假胖#圆白菜肉丝炒饭的做法图解5

步骤5

大火快速翻炒均匀。
#吃出健康，解决假胖#圆白菜肉丝炒饭的做法图解6

步骤6

关火。炒好的米饭盛入碗中
#吃出健康，解决假胖#圆白菜肉丝炒饭的做法图解7

步骤7

✅完成✅

圆白菜肉丝炒饭的烹饪技巧

圆白菜一定要炒塌 再放入米饭 。 米饭入锅后要炒散。 喜欢颜色深一些 可以多放一些老抽 。喜欢颜色浅 可以不放老抽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-06

©本菜谱的做法由 虫懒懒 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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