超级简单 无敌下饭 酸辣藕丁

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Gloria小葱
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一碗香喷喷的米饭，配上无敌下饭的酸辣藕丁，一不小心就多吃。

酸辣藕丁的用料

藕 一节 小米椒 2个
泡椒 4个 蒜 2瓣
醋 1勺 生抽 1勺
橄榄油 1勺 食盐 适量

酸辣藕丁的做法

超级简单 无敌下饭 酸辣藕丁的做法图解1

步骤1

藕洗净，去皮备用。
超级简单 无敌下饭 酸辣藕丁的做法图解2

步骤2

将藕切1厘米见方的小丁。
超级简单 无敌下饭 酸辣藕丁的做法图解3

步骤3

泡椒、小米椒切小丁，大蒜拍烂切小块。
超级简单 无敌下饭 酸辣藕丁的做法图解4

步骤4

锅热油后，将大蒜和泡椒放入锅中炒香。
超级简单 无敌下饭 酸辣藕丁的做法图解5

步骤5

将藕丁放入锅中，炒1分钟后加入适量清水没过藕丁，中火继续加热5分钟后大火收汁。
超级简单 无敌下饭 酸辣藕丁的做法图解6

步骤6

临出锅前加入适量食盐并撒入小米椒翻炒后即可出锅

酸辣藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-12

©本菜谱的做法由 Gloria小葱 编写，未经授权不得转载
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