酸笋炒雪花猪肉

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酸笋炒雪花猪肉的用料

酸笋 150克 雪花猪肉 200克
盐 适量 大芫荽 5根
大蒜 6瓣 小米辣 5个
姜 3片

酸笋炒雪花猪肉的做法

酸笋炒雪花猪肉的做法图解1

步骤1

雪花猪肉切薄片，用酱油、盐、淀粉、姜丝和30毫升水拌匀，腌制30分钟。
酸笋炒雪花猪肉的做法图解2

步骤2

小米辣、蒜片用油超香。
酸笋炒雪花猪肉的做法图解3

步骤3

放入酸笋炒至水份略干。
酸笋炒雪花猪肉的做法图解4

步骤4

拌好的肉片放入锅里一起炒。
酸笋炒雪花猪肉的做法图解5

步骤5

肉片7成熟的时候，加酱油和少量白糖。
酸笋炒雪花猪肉的做法图解6

步骤6

最后把大芫荽放进锅里拌一下，就可以出锅了。
酸笋炒雪花猪肉的做法图解7

步骤7

米饭克星哦。

酸笋炒雪花猪肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-15

©本菜谱的做法由 俺咿呀 编写，未经授权不得转载
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