凉拌枸杞尖

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春季,各种野菜都蓬勃生长,蒲公英、荠菜、枸杞尖、地皮菜等等,出去踏青时,顺便摘一把回家尝鲜。

凉拌枸杞尖的用料

枸杞尖 300克 六月鲜10克轻盐原汁酱油 1勺
芝麻油 1勺 大半勺
葱蒜 适量

凉拌枸杞尖的做法

凉拌枸杞尖的做法图解1

步骤1

准备食材。
凉拌枸杞尖的做法图解2

步骤2

锅里水烧开,放入枸杞尖煮至水沸腾30秒,捞出沥干,装入盘里。
凉拌枸杞尖的做法图解3

步骤3

葱蒜和小米辣切末,淋入热油。
凉拌枸杞尖的做法图解4

步骤4

加入一勺轻盐酱油,一勺芝麻香油,一小勺白糖,拌匀。
凉拌枸杞尖的做法图解5

步骤5

将调味汁淋在枸杞尖上。
凉拌枸杞尖的做法图解6

步骤6

简单快手的凉拌枸杞尖就可以吃了。
凉拌枸杞尖的做法图解7

步骤7

鲜嫩爽口,只属于春天的野菜。

凉拌枸杞尖的烹饪技巧

枸杞尖下锅汆烫时,不要煮久了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-16

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