玉米面馒头

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郑钢蛋
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玉米面馒头的用料

玉米面 150g 开水 适量
白面 150g 酵母 3g
白糖 30g 温水 适量

玉米面馒头的做法

玉米面馒头的做法图解1

步骤1

用开水烫玉米面，稍凉一会放入白面，加酵母和适量的水，发至二倍大
玉米面馒头的做法图解2

步骤2

发好后揉一会，醒五分钟左右，切成合适的大小，揉成圆形
玉米面馒头的做法图解3

步骤3

凉水上锅蒸20分钟，蒸好后不要马上掀盖子，等两分钟再打开

玉米面馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-21

©本菜谱的做法由 郑钢蛋 编写，未经授权不得转载
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