巨下饭～鲜香可口！好吃到哭的茶油姜丝炒鸡腿

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今天分享一道简单又美味的茶油姜丝炒鸡腿！鲜嫩的鸡腿肉，配上辣椒，姜丝香辣过瘾又下饭！喜欢的赶紧试试～ 。

茶油姜丝炒鸡腿的用料

鸡腿 4只 葱 1段
姜 1块 蒜 3瓣
生抽 2汤匙 老抽 1汤匙
料酒 2汤匙 盐 少许
辣椒 两个 小米辣 2个
千岛源茶油 适量

茶油姜丝炒鸡腿的做法

巨下饭～鲜香可口！好吃到哭的茶油姜丝炒鸡腿的做法图解1

步骤1

超级好吃，墙裂推荐
巨下饭～鲜香可口！好吃到哭的茶油姜丝炒鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿洗干净切块，将生姜，葱，加入一勺料酒焯水捞出 起锅，倒入千岛源的茶油，油热倒入鸡腿翻炒5分钟，加入蒜片，葱段，生姜丝翻炒出香味
巨下饭～鲜香可口！好吃到哭的茶油姜丝炒鸡腿的做法图解3

步骤3

加入一勺料酒+两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+适量盐和糖，翻炒均匀 加入半碗清水焖煮熟，收汁后加入辣椒️炒匀即可！
巨下饭～鲜香可口！好吃到哭的茶油姜丝炒鸡腿的做法图解4

步骤4

㊙️做的时候已经香气四溢了！做的时候放的是千岛源茶油！替换那些含有反式脂肪的食用油，常吃山茶油还可以增强免疫力，提高人体酶的活性，提高代谢率，改善体质！
巨下饭～鲜香可口！好吃到哭的茶油姜丝炒鸡腿的做法图解5

步骤5

茶油加姜丝炒鸡腿有利于清肝润肺、消红褪肿。

茶油姜丝炒鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-29

©本菜谱的做法由 厨房笔记-fang 编写，未经授权不得转载
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