白萝卜排骨汤

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春季多沙尘，多吃白色食物清肺，如白萝卜，冬瓜，银耳，百合等，白萝卜排骨汤，营养丰富，清肺润喉，汤汁鲜美！
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

白萝卜排骨汤的用料

白萝卜 半个 排骨 400克
葱 2根 姜 适量
味达美臻品料酒 适量 油 适量
开水 一壶 盐 适量
鸡精 适量

白萝卜排骨汤的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#白萝卜排骨汤的做法图解1

步骤1

准备食材备用
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#白萝卜排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨冷水下锅加入葱，姜，料酒煮出血末捞出备用
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#白萝卜排骨汤的做法图解3

步骤3

起锅烧油，下入排骨小火煎至两面金黄
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#白萝卜排骨汤的做法图解4

步骤4

加入葱，姜，加入一壶开水，大火煮开转小火炖至汤白色，加入白萝卜继续炖30分钟
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#白萝卜排骨汤的做法图解5

步骤5

炖至排骨软烂，加入适量盐调味
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#白萝卜排骨汤的做法图解6

步骤6

加入适量鸡精
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#白萝卜排骨汤的做法图解7

步骤7

撒上葱花即可出锅
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#白萝卜排骨汤的做法图解8

步骤8

一道营养丰富的白萝卜炖排骨汤就做好了
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#白萝卜排骨汤的做法图解9

步骤9

排骨软烂脱骨，汤汁鲜美，白萝卜清甜软糯
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#白萝卜排骨汤的做法图解10

步骤10

成品图！

白萝卜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-30

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
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