黑芝麻方块酥

精品
15.6万 浏览 4554 收藏
收藏
妞妞妈美食
妞妞妈美食 妞妞妈美食
＋ 关注

特别适合出去游玩带的一款小点心 而且黑芝麻营养丰富，多吃有益健康！
参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

黑芝麻方块酥的用料

油皮食材 : 中筋面粉 200g
猪油 55g 热水 80g
糖粉 20g 油酥食材 :
中筋面粉 90g 猪油 45g
糖粉 10g 其它食材 :
低糖黑芝麻馅 200g 蛋液 少许
熟黑芝麻 少许

黑芝麻方块酥的做法

#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解1

步骤1

将油皮的所有食材放入盆里。
#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解2

步骤2

揉成面团装进保鲜袋松弛20分钟。
#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解3

步骤3

将油酥所有的食材放在一起。
#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解4

步骤4

揉捏成团备用。
#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解5

步骤5

松弛好的油皮压扁，放入油酥包起来。
#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解6

步骤6

擀开成接近长方形的面片。
#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解7

步骤7

三折折起来。
#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解8

步骤8

从中间切开摞在一起。
#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解9

步骤9

再次擀开成长方形的面片，放上黑芝麻馅擀开。
#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解10

步骤10

将黑芝麻馅包起来折三折。
#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解11

步骤11

再次擀开。
#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解12

步骤12

用刮刀切成小方块，烤箱上下管170度预热。
#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解13

步骤13

烤盘里铺上油纸，放上切好的方块酥，刷上一层蛋液，撒上熟黑芝麻。
#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解14

步骤14

送入预热好的烤箱。
#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解15

步骤15

上下管170度烤23分钟。
#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解16

步骤16

上色满意后可加盖锡纸。
#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解17

步骤17

出炉即可开吃。
#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解18

步骤18

我喜欢吃热的。
#带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法图解19

步骤19

咬一口，酥香可口。

黑芝麻方块酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-02

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

黑芝麻方块酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #带着美食出去浪#黑芝麻方块酥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 #带着美食出去浪#黑芝麻方块酥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活