糖醋藕片

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小孙爱吃肉、
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糖醋藕片的用料

莲藕 2小节 葱、蒜 各15克
白糖 1 .5勺 香醋 1 .5勺
生抽 一勺 盐 适量
耗油 一勺 猪肉 适量

糖醋藕片的做法

糖醋藕片的做法图解1

步骤1

莲藕去皮切薄片，凉水冲洗（喜欢滑滑的口感省略这步，做了几次觉得不洗口感更好）
糖醋藕片的做法图解2

步骤2

肉片炒至断生，加入葱姜
糖醋藕片的做法图解3

步骤3

加入莲藕翻炒
糖醋藕片的做法图解4

步骤4

加入糖、醋、生抽、耗油翻炒均匀
糖醋藕片的做法图解5

步骤5

出锅

糖醋藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-02

©本菜谱的做法由 小孙爱吃肉、 编写，未经授权不得转载
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