煎鹅肝＋鹅肝炒饭5

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重点调料 蓝莓酱

鹅肝炒饭的用料

鹅肝

鹅肝炒饭的做法

煎鹅肝＋鹅肝炒饭5的做法图解1

步骤1

煎鹅肝 食材：蓝莓酱 1鹅肝微解冻，用用厨房纸吸去血水，切成一口大小（不要太厚） 2平底锅全程小火，锅热下鹅肝，一面煎香再翻面。筷子插入鹅肝，用身体对温度最敏感的地方：人中，是烫的，鹅肝就好了。撒少许盐 3摆盘，蓝莓酱滴成水滴状，用手指往外一滑，沾酱吃一绝，不要配面包，苹果。 鹅肝炒饭 1香米和小米混合，按米1:1水的配比煮（最适合炒饭，干湿正好） 2鹅肝微解冻，用用厨房纸吸去血水，切丁。芦笋or硬蔬菜 切丁 3米饭淋上酱油，打松 4平底锅全程小火，锅热下鹅肝，一面煎香，加入芦笋炒熟。最后下米饭，少量盐。（不可放鸡蛋）炒干，撒葱花出锅

鹅肝炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-11

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