醉小龙虾

独家
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浸泡6h

醉小龙虾的用料

鲜活小龙虾 1斤 黄酒(和酒) 一斤
话梅 10个 1块
花椒 适量 八角 适量
冰糖 2把 糟卤 300ml
柠檬 半个

醉小龙虾的做法

步骤1

处理好的小龙虾,开水煮5min

步骤2

话梅加300ml水,2把冰糖煮,姜片5min

步骤3

加入黄酒煮开,凉凉,加入糟卤汁,柠檬片

步骤4

小龙虾,浸泡6h

醉小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-12

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