土豆饼

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灵夕冰雪的兔子
灵夕冰雪的兔子
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隔离在家，收到居委发的物资里土豆比较多。怕天热土豆发芽，就做个土豆饼。

土豆饼的用料

土豆 200克（2个） 鸡蛋 2个
面粉 30~50克 盐 少量
胡椒粉（或五香粉） 可选

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆洗净
土豆饼的做法图解2

步骤2

去皮
土豆饼的做法图解3

步骤3

土豆刨丝
土豆饼的做法图解4

步骤4

放入水中泡掉些淀粉
土豆饼的做法图解5

步骤5

放两鸡蛋
土豆饼的做法图解6

步骤6

少许盐
土豆饼的做法图解7

步骤7

少许面粉
土豆饼的做法图解8

步骤8

一起拌匀
土豆饼的做法图解9

步骤9

将土豆丝倒入热油锅
土豆饼的做法图解10

步骤10

翻面煎金黄
土豆饼的做法图解11

步骤11

香喷喷的土豆饼出锅了

土豆饼的烹饪技巧

土豆丝切的细一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-16

©本菜谱的做法由 灵夕冰雪的兔子 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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