又菜又狗～豆沙包

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“菜狗”原本出自日本一位插画师朋吉（ぽん吉）之手，是她“蔬菜精灵”系列上百个作品的其中之一。按照朋吉自己的说法，他记忆中自己家乡的孩子们都不怎么喜欢吃蔬菜，因此才决定创作“蔬菜精灵”系列插画作品，目的在于让孩子们对蔬菜更加感兴趣，能够记住蔬菜的益处并愿意接受蔬菜。新周愉快，好好吃菜！[玫瑰]

豆沙包的用料

中筋面粉 80克 酵母粉 0.5克
白砂糖 3克 椰子油 2克
牛奶 40毫升 红豆沙 60克
色粉 适量

豆沙包的做法

又菜又狗～豆沙包的做法图解1

步骤1

所有面团揉光滑，留30克白面团，30g调成浅绿色，剩下的多放一些色粉，调成深绿色。
又菜又狗～豆沙包的做法图解2

步骤2

浅绿色和白色分成15g一个的面团。
又菜又狗～豆沙包的做法图解3

步骤3

然后一个白色，一个绿色捏到一起揉成球
又菜又狗～豆沙包的做法图解4

步骤4

擀成皮，放入30克豆沙馅儿
又菜又狗～豆沙包的做法图解5

步骤5

揉圆
又菜又狗～豆沙包的做法图解6

步骤6

如图做好两个头部
又菜又狗～豆沙包的做法图解7

步骤7

深绿色一点点（实在很小，没称重，红豆大小）做眼睛，用牛奶粘好。
又菜又狗～豆沙包的做法图解8

步骤8

一点白色做鼻子，用工具压出鼻子下面的坑
又菜又狗～豆沙包的做法图解9

步骤9

一点绿色做舌头
又菜又狗～豆沙包的做法图解10

步骤10

压到嘴巴里
又菜又狗～豆沙包的做法图解11

步骤11

一点绿色做鼻头
又菜又狗～豆沙包的做法图解12

步骤12

白色做眉毛，点出眼睛的高光
又菜又狗～豆沙包的做法图解13

步骤13

绿色做耳朵
又菜又狗～豆沙包的做法图解14

步骤14

两只都做好
又菜又狗～豆沙包的做法图解15

步骤15

模具压出绿叶形状
又菜又狗～豆沙包的做法图解16

步骤16

大头捏一捏做里圈的菜叶
又菜又狗～豆沙包的做法图解17

步骤17

横过来捏一捏做外圈的菜叶
又菜又狗～豆沙包的做法图解18

步骤18

逐一粘到头上
又菜又狗～豆沙包的做法图解19

步骤19

所有的叶子都粘上，完成，不剩面
又菜又狗～豆沙包的做法图解20

步骤20

温暖湿润处发酵好，凉水上锅蒸12分钟。
又菜又狗～豆沙包的做法图解21

步骤21

出锅，还不错
又菜又狗～豆沙包的做法图解22

步骤22

好吃
又菜又狗～豆沙包的做法图解23

步骤23

豆馅香甜
又菜又狗～豆沙包的做法图解24

步骤24

狗子们
又菜又狗～豆沙包的做法图解25

步骤25

有点像，还可以哈，做起来吧！

豆沙包的烹饪技巧

造型馒头难在排气，发酵，具体可参考往期馒头食谱，多练习就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-18

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