蔓越莓小布丁

精品 独家
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天一热,就想吃冷饮,又担心外面卖的不健康,自己动手做,好看又好吃。浓郁的奶味,酸甜的蔓越莓干,入口是绵软的,无冰渣,好吃极了!家里有小朋友,一定要做起来,简单好做一次性成功!
参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

蔓越莓小布丁的用料

纯牛奶 220克 淡奶油 100克
蔓越莓干 20克 奶粉 30克
细砂糖 50克 玉米淀粉 10克

蔓越莓小布丁的做法

#莓语健康日记#蔓越莓小布丁的做法图解1

步骤1

所有材料称重备好
#莓语健康日记#蔓越莓小布丁的做法图解2

步骤2

准备一个厚底不粘小奶锅,除了蔓越莓干不放,其他材料全部倒入锅里
#莓语健康日记#蔓越莓小布丁的做法图解3

步骤3

小火煮,一边煮一边不停地搅拌
#莓语健康日记#蔓越莓小布丁的做法图解4

步骤4

煮到微微沸腾,且浓稠(像酸奶状)关火,加入蔓越莓干(可以切碎),搅拌均匀即可
#莓语健康日记#蔓越莓小布丁的做法图解5

步骤5

倒入做冰棍的硅胶模具里,盖上盖子,冰箱冷冻4个小时以上,脱模即可享用啦
#莓语健康日记#蔓越莓小布丁的做法图解6

步骤6

这种做法没有冰渣,比外面卖的小布丁还好吃
#莓语健康日记#蔓越莓小布丁的做法图解7

步骤7

酸酸甜甜,可可爱爱,冰冰凉凉,好解暑 听着音乐,吃着小布丁,幸福感爆棚~

蔓越莓小布丁的烹饪技巧

冷冻一定要足够时间,可以冷冻过夜,脱模要快,很容易化的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-19

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