手抓饼皮版披萨

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家里屯的手抓饼皮有点多,小孩有点吃厌了手抓饼,今天换个做法,小孩喜欢新鲜感,也是吃的香香的

披萨的用料

手抓饼 2张 马苏里拉芝士 适量
胡萝卜,豌豆,玉米粒 适量 火腿 1根
蛋黄 1个 番茄酱 适量
披萨酱 适量

披萨的做法

手抓饼皮版披萨的做法图解1

步骤1

2张手抓饼皮重叠,上下油纸保留,用擀面杖压薄,压大
手抓饼皮版披萨的做法图解2

步骤2

中间放个小碗,刷上番茄酱
手抓饼皮版披萨的做法图解3

步骤3

再刷一层披萨酱
手抓饼皮版披萨的做法图解4

步骤4

料足
手抓饼皮版披萨的做法图解5

步骤5

我喜欢把食材放锅里炒熟,放点油盐比较入味
手抓饼皮版披萨的做法图解6

步骤6

铺上食材
手抓饼皮版披萨的做法图解7

步骤7

撒上芝士碎
手抓饼皮版披萨的做法图解8

步骤8

又找了培根铺上
手抓饼皮版披萨的做法图解9

步骤9

再撒芝士碎
手抓饼皮版披萨的做法图解10

步骤10

把碗拿掉,中间切开几份
手抓饼皮版披萨的做法图解11

步骤11

翻折,刷上蛋黄液
手抓饼皮版披萨的做法图解12

步骤12

撒上黑芝麻
手抓饼皮版披萨的做法图解13

步骤13

烤箱180度,25分钟上下火,成品

披萨的烹饪技巧

中间切开之前的步骤速度要快,不然切开后面皮太黏翻不开,放入烤箱后可以下火先烤5分钟再上下火25分钟,可以保证上下受热均匀,具体总时间可以观察表面变化判断
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-20

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