空气炸锅出炉的菠萝烤肉

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无意间在小红书上看到的,就按自己喜欢的口味调整尝试做了一下

菠萝烤肉的用料

五花肉 250克 菠萝 一粒
生抽 1勺 孜然粉 1勺
蚝油 1勺 黑胡椒粉 适量
生菜 适量 烧烤粉 可以不用

菠萝烤肉的做法

空气炸锅出炉的菠萝烤肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片洗净加入生抽、蚝油、孜然、黑椒粉腌制15分钟
空气炸锅出炉的菠萝烤肉的做法图解2

步骤2

菠萝去皮切片泡盐水10分钟
空气炸锅出炉的菠萝烤肉的做法图解3

步骤3

放空气炸锅菠萝铺底肉铺面摆放好
空气炸锅出炉的菠萝烤肉的做法图解4

步骤4

进炸锅180度10分钟后取出撒料肉翻面(肉两面都均匀撒上烧烤粉或者孜然和黑椒粉,喜欢辣的也可以撒点辣椒粉)
空气炸锅出炉的菠萝烤肉的做法图解5

步骤5

撒好调料粉继续进空气炸锅10分钟后就能出炉了
空气炸锅出炉的菠萝烤肉的做法图解6

步骤6

包上生菜,菠萝的香气和撒了香料的五花肉味道完美融合,油而不腻。

菠萝烤肉的烹饪技巧

调味料可根据个人喜好选择粉料,就像烧烤一样,喜欢啥加啥。也可以撒上少许白芝麻,味道会更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-21

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