简易版提拉米苏～

简易版提拉米苏～

独家
2897 浏览 11 收藏
收藏
倒立的猫猫
倒立的猫猫
＋ 关注

哈哈哈没啥故事 就是馋了哈哈哈哈哈哈哈哈

提拉米苏的用料

手指饼干 适量 糖 适量
蛋黄 2个

提拉米苏的做法

简易版提拉米苏～的做法图解1

步骤1

1.马斯卡彭：三勺淡奶油加多半勺柠檬汁搅拌至固态 2.奶油奶酪：200g和马斯卡彭隔水打软细腻， 3.130g淡奶油加15g糖打发至有纹路 4.蛋黄糊：两个蛋黄加45g糖隔水打发至糖融化，加5g软化吉利丁拌匀 5.把234搅拌匀 6.手指饼干沾凉咖啡，和5依次铺叠层，冷藏四小时 7.撒可可粉
简易版提拉米苏～的做法图解2

步骤2

成品
简易版提拉米苏～的做法图解3

步骤3

来一口不？哈哈哈

提拉米苏的烹饪技巧

口感味道跟正宗马斯卡彭相近，其实柠檬汁不用那么多，太多就会酸味明显。我之前做，700毫升淡奶油+20克柠檬汁就可以了。出来了600多克的成品，然后做了传统版提拉米苏，吃起来绝绝子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-22

©本菜谱的做法由 倒立的猫猫 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

提拉米苏的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简易版提拉米苏～

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 简易版提拉米苏～的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活