意大利香料培根香芋面包

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薯条沾腐乳
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香草味道浓郁，口感太惊喜了，值得试试。

意大利香料培根香芋面包的用料

高粉 250克 全麦粉 250克
白砂糖 10克 盐 10克
酵母粉 6克 奶粉 15克
芝士粉 10克 水 320克
橄榄油 15克 意大利综合香料 10克
香芋丁 80克 培根丁 70克
表面装饰低粉 适量

意大利香料培根香芋面包的做法

#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解1

步骤1

香芋切丁
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解2

步骤2

培根切丁
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解3

步骤3

将干性材料（除橄榄油、香芋丁、培根丁）和湿性材料一起搅拌成光滑面团
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解4

步骤4

加入橄榄油搅拌
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解5

步骤5

再加入培根丁、香芋丁一起搅拌
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解6

步骤6

搅拌至面团能拉开光滑面膜即可
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解7

步骤7

将面团揉圆整形后放到室温30度的环境中，发酵60分钟
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解8

步骤8

发酵好的面团
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解9

步骤9

取出拍打排气
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解10

步骤10

将面团分割成325克/个
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解11

步骤11

分别滚圆
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解12

步骤12

盖上保鲜膜，松弛30分钟
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解13

步骤13

将面团按压排气
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解14

步骤14

然后将面团对折卷起，卷成橄榄型，将两头稍微搓尖
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解15

步骤15

放入烤箱中， 30度发酵60分钟
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解16

步骤16

发酵好的面包，表面撒上低筋面粉
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解17

步骤17

划上刀口
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解18

步骤18

放入提前200度预热的烤箱中
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解19

步骤19

烤30分钟
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解20

步骤20

取出稍微放凉，放入保鲜袋中保存
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解21

步骤21

成品图
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解22

步骤22

肉眼可见的香芋
#莓语健康日记#意大利香料培根香芋面包的做法图解23

步骤23

成品图

意大利香料培根香芋面包的烹饪技巧

可以加大培根用量，不然香料的味道完全把培根的味道盖过了～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-24

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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