青椒肉末
独家
这道菜是我自创的,吃的就是青椒的清香味道,而且超级下饭,家人都爱吃,重点是也超级简单,调料也少,小白都容易上手!女生请注意,我怕你们控制不住要吃两碗米饭。吃不了辣椒的朋友可以不用放小米辣,我是四川的妹纸,还是要尊重一下小米椒(^^)!
青椒肉末的做法
青椒肉末的烹饪技巧
1.图中的鲜笋可以加可以不加,加了更清香,不加也很不错!
2.肉可以是猪肉或者牛肉
3.也可以加入一点红椒或者黄瓜,青笋我觉得味道应该也是很不错的,总之清香类的蔬菜大家可以自由搭配!
4.勾芡的时候一定要多点水,勾一点薄芡就好了,这样肉嫩点,青椒仔姜的清香味也更浓郁!做的时候匆忙忘记拍照了,都是吃完了才想起来将这道美味又简单的菜分享给大家,希望大家喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-04-29
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