鸡蛋火腿大头菜豆芽菜炒面
独家
1⃣2人份
2⃣菜谱中的10g的盐或者白糖就是家里用来盛调料的那种特别小的塑料勺子的一整勺,可以根据自己口味咸淡调整食用盐的具体用量,白糖不用再多了,因为就是起个提鲜作用。
3⃣醋也是,喜欢酸口的也可以多加一点。
4⃣提前炒一遍大头菜的原因是炒出里面的水汽,以免直接炒面时大头菜不好熟。
鸡蛋火腿大头菜豆芽菜炒面的做法
鸡蛋火腿大头菜豆芽菜炒面的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-05-02
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