粘豆包

独家
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粘豆包的用料

黑米 150克 红豆 130克
燕麦米 80克 芸豆
葡萄干 50克 红枣
糯米粉 约110克 饺子皮 1克
牛奶 白糖

粘豆包的做法

粘豆包的做法图解1

步骤1

准备自己喜欢的豆和米泡水四个小时以上
粘豆包的做法图解2

步骤2

用电饭煲焖熟
粘豆包的做法图解3

步骤3

闷到豆子能用手一捏就烂,加白糖红枣碎,葡萄干一点点牛奶,糯米粉搅拌均匀……
粘豆包的做法图解4

步骤4

把这些陷团成球,多放点糯米粉陷弄干一点,一定要捏实不然会塌
粘豆包的做法图解5

步骤5

饺子皮擀的薄薄的,把陷包进去!然后冷水上锅蒸二十分钟左右。(没有饺子皮的可以直接在外面再裹一层糯米粉)
粘豆包的做法图解6

步骤6

蒸好了……糯糯甜甜的好吃

粘豆包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-05

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