咸蛋黄焗烤南瓜（蒜香）

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莫然美丽
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咸香沙糯，你爱吗？ 咸蛋黄和南瓜的结合…… 蒜蓉的加入，更加惊艳。
参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

咸蛋黄焗烤南瓜的用料

贝贝南瓜 3一个 黑胡椒 适量
调和油或者是黄油 两勺 咸蛋酱或者是咸蛋黄 三勺
蒜末 一小勺 迷迭香 适量
盐 适量

咸蛋黄焗烤南瓜的做法

咸蛋黄焗烤南瓜（蒜香）的做法图解1

步骤1

贝贝南瓜洗干净
咸蛋黄焗烤南瓜（蒜香）的做法图解2

步骤2

用勺子去籽即可
咸蛋黄焗烤南瓜（蒜香）的做法图解3

步骤3

切成合适的大小
咸蛋黄焗烤南瓜（蒜香）的做法图解4

步骤4

加入金龙鱼食用植物调和油，如果你喜欢黄油的味道，也可以加入黄油
咸蛋黄焗烤南瓜（蒜香）的做法图解5

步骤5

适量即可
咸蛋黄焗烤南瓜（蒜香）的做法图解6

步骤6

如果你用的是咸蛋黄颗粒的话，需要碾碎，我这里直接用咸蛋黄酱了，也是适量。 如果你的蛋黄放的少，可以再加适量的食盐，如果你喜欢咸蛋黄多一点的话就可以不用加盐了。
咸蛋黄焗烤南瓜（蒜香）的做法图解7

步骤7

黑胡椒
咸蛋黄焗烤南瓜（蒜香）的做法图解8

步骤8

迷迭香，如果你没有的话，也可以不放
咸蛋黄焗烤南瓜（蒜香）的做法图解9

步骤9

加入切好的蒜末，抓拌均匀
咸蛋黄焗烤南瓜（蒜香）的做法图解10

步骤10

烤盘铺锡纸或者是油纸
咸蛋黄焗烤南瓜（蒜香）的做法图解11

步骤11

烤箱预热180度，大概20分钟左右，根据自家的烤箱去调节温度，空气炸锅也是可以的。
咸蛋黄焗烤南瓜（蒜香）的做法图解12

步骤12

成品来啦，香死啦！！
咸蛋黄焗烤南瓜（蒜香）的做法图解13

步骤13

咸香软糯，蛋黄沙沙的，配上南瓜糯糯的，黑胡椒的蒜香的味道恰到好处。

咸蛋黄焗烤南瓜的烹饪技巧

不喜欢蒜香宝宝可以把蒜蓉这去掉。 调和油可以换成黄油，黄油会更香。 但是黄油的熔点低，需要注意调整烤箱的温度。不要糊了就好。 我悄悄的告诉你，如果你喜欢表皮酥脆，可以加一点点面粉包裹一下，不要太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-11

©本菜谱的做法由 莫然美丽 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

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