五仁饺子的做法
步骤1
前腿肉或梅头肉洗净,剁碎或搅碎;马蹄去皮洗净剁碎;香菇用温水泡软后去蒂剁碎;玉米粒、甜豆粒洗净后,放入油锅中翻炒30秒,加入适量清水煮20分钟后,捞起放凉。瘦肉沫用食用油、白糖1克、料酒、淀粉拌匀腌制半个钟后,加入其他食材,放入香油,根据个人口味放入盐和鸡精适量,再放入白糖两克拌匀做成馅料。五仁饺子的烹饪技巧
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创建时间:2022-05-13
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