巧克力慕斯蛋糕

精品 独家
16.9万 浏览 3432 收藏
收藏
月丫头2
月丫头2
＋ 关注


参与活动: #安佳｜Pick哪种真芝味#

巧克力慕斯蛋糕的用料

淡奶油 100克 吉利丁片 10克
黑巧克力 25克 黄油 20克
奥利奥饼干 一小包 炼奶 30克

巧克力慕斯蛋糕的做法

巧克力慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化备用！
巧克力慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

把奥利奥饼干的夹心取出，饼干打碎！
巧克力慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

将黄油加入饼干碎快速搅匀，放入膜具压平，放入冰箱冷冻半小时！
巧克力慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

炼奶加水，放入奥利奥饼干夹心，放入巧克力加热融化，吉利丁片提前泡水融软，在加进去！
巧克力慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

奶油打发顺滑像酸奶！
巧克力慕斯蛋糕的做法图解6

步骤6

奶油和巧克力酱加入一起搅匀！这些甜味够了，所以没有在加糖！
巧克力慕斯蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入膜具里，放冰箱冷藏四五小时以上！
巧克力慕斯蛋糕的做法图解8

步骤8

用热毛巾擦边边，容易脱模！完成！
巧克力慕斯蛋糕的做法图解9

步骤9

成品！

巧克力慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-17

©本菜谱的做法由 月丫头2 编写，未经授权不得转载

巧克力慕斯蛋糕的全部作品

上传我做的这道菜

巧克力慕斯蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巧克力慕斯蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 巧克力慕斯蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活