蒜蓉蒸排骨

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湛江“生病”了，管控区的食物尤为珍惜，第五天，朋友帮忙买了些新鲜的肉、菜，不容易，万分感激！做了这道小朋友最爱的蒸排骨。大口大口的吃，仿佛多久没吃肉似的。感谢来支援的大白，湛江，加油！

蒜蓉蒸排骨的用料

排骨 500克 蒜 6瓣
生姜 3片 葱 3根
油 1勺 盐 1小勺
玉米淀粉 2勺 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺

蒜蓉蒸排骨的做法

蒜蓉蒸排骨的做法图解1

步骤1

准备食材，排骨洗净斩段备用。
蒜蓉蒸排骨的做法图解2

步骤2

蒜放入神器，搅碎。葱切花，姜切丝。
蒜蓉蒸排骨的做法图解3

步骤3

排骨倒入蒸盘中。
蒜蓉蒸排骨的做法图解4

步骤4

倒入盐、玉米淀粉、油，六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
蒜蓉蒸排骨的做法图解5

步骤5

一个方向搅匀。
蒜蓉蒸排骨的做法图解6

步骤6

加入蒜蓉、姜丝。
蒜蓉蒸排骨的做法图解7

步骤7

混匀，腌制一会。
蒜蓉蒸排骨的做法图解8

步骤8

锅中加水，烧开后放入排骨。大火蒸30分钟。
蒜蓉蒸排骨的做法图解9

步骤9

撒上葱花即可出锅
蒜蓉蒸排骨的做法图解10

步骤10

成品
蒜蓉蒸排骨的做法图解11

步骤11

成品。

蒜蓉蒸排骨的烹饪技巧

原汁原味，真美味！可以加豆豉，也是妥妥的美味。 自己切小块，比较容易蒸熟，时间仅供参考！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-18

©本菜谱的做法由 唛穗 编写，未经授权不得转载
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