腌酸菜

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莫问syl
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家里吃不完的青菜，赶紧的腌酸菜吧！炒着吃，还可以做酸菜鱼！

腌酸菜的用料

小青菜 500克 清水 1升
白醋 少许

腌酸菜的做法

腌酸菜的做法图解1

步骤1

小青菜冲洗干净
腌酸菜的做法图解2

步骤2

锅中水煮开，先烫根部
腌酸菜的做法图解3

步骤3

然后整颗青菜浸入水中，烫熟
腌酸菜的做法图解4

步骤4

青菜放入容器中，煮的水放凉后倒入罐子中，倒入少许白醋
腌酸菜的做法图解5

步骤5

用个小碗倒扣在菜上面，盖上盖子，放入冰箱，第二日就可以食用了！

腌酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-22

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载
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