五花肉烧土豆

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香而不腻的五花肉烧土豆，快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #中小学生做饭指南#

五花肉烧土豆的用料

五花肉 200g 土豆 1个
青椒 1个 姜 8g
料酒 10g 冰糖 5g
干辣椒 5g 葱 5g
八角 1个 花椒 3g
鸡精 1g盐2g

五花肉烧土豆的做法

#中小学生做饭指南#五花肉烧土豆的做法图解1

步骤1

五花肉切片，冷水下锅，放入姜、料酒煮开捞出洗干净
#中小学生做饭指南#五花肉烧土豆的做法图解2

步骤2

锅入油，放入冰糖炒出糖色
#中小学生做饭指南#五花肉烧土豆的做法图解3

步骤3

放入肉片炒匀
#中小学生做饭指南#五花肉烧土豆的做法图解4

步骤4

放入干辣椒5g，葱5g，姜5g，八角1个，花椒3g炒匀
#中小学生做饭指南#五花肉烧土豆的做法图解5

步骤5

倒入开水中火焖煮30分钟
#中小学生做饭指南#五花肉烧土豆的做法图解6

步骤6

放入土豆片煮10分钟
#中小学生做饭指南#五花肉烧土豆的做法图解7

步骤7

放青椒块、鸡精1g、盐2g炒匀就好啦~

五花肉烧土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-25

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
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