简单2步在家自制果酱曲奇

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吃好吃的喽aici君
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小时候家楼下有家糕点店，也算是我们本地的老牌食品企业了，每周五放学了跟上我妈总喜欢去里面逛逛，买点儿糕点。每回五颜六色的果酱蛋糕卷、面包、饼干真的是超吸睛。这次很幸运申请到了蓓妮妈妈果酱，酸酸甜甜的味道，做成曲奇饼干也超棒！
参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感｜初夏甜蜜大放送#

简单2步在家自制果酱曲奇的用料

黄油 80g 糖粉 40g
低筋粉 160g 蛋 1个
蓓妮妈妈果酱

简单2步在家自制果酱曲奇的做法

#蓓妮妈妈美味#简单2步在家自制果酱曲奇的做法图解1

步骤1

室温软化黄油，用蛋抽搅拌至蓬松发白。
#蓓妮妈妈美味#简单2步在家自制果酱曲奇的做法图解2

步骤2

加入白糖。（用糖粉会更加细腻）搅拌均匀
#蓓妮妈妈美味#简单2步在家自制果酱曲奇的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，少量多次的倒入黄油中，每一次都充分搅拌均匀。
#蓓妮妈妈美味#简单2步在家自制果酱曲奇的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉。
#蓓妮妈妈美味#简单2步在家自制果酱曲奇的做法图解5

步骤5

压拌的方式，面团抱团，无干粉的状态即可。
#蓓妮妈妈美味#简单2步在家自制果酱曲奇的做法图解6

步骤6

分成8g一个的小球球。
#蓓妮妈妈美味#简单2步在家自制果酱曲奇的做法图解7

步骤7

做好所有的。
#蓓妮妈妈美味#简单2步在家自制果酱曲奇的做法图解8

步骤8

这时候准备好蓓妮妈妈果酱。
#蓓妮妈妈美味#简单2步在家自制果酱曲奇的做法图解9

步骤9

用筷子按压一个较深的洞。
#蓓妮妈妈美味#简单2步在家自制果酱曲奇的做法图解10

步骤10

放入蓓妮妈妈果酱，不要太满，烘烤的时候会溢出来。
#蓓妮妈妈美味#简单2步在家自制果酱曲奇的做法图解11

步骤11

上下火160度25—30分钟左右。
#蓓妮妈妈美味#简单2步在家自制果酱曲奇的做法图解12

步骤12

烤好以后自然放凉，饼干就会变得酥脆！
#蓓妮妈妈美味#简单2步在家自制果酱曲奇的做法图解13

步骤13

酸酸甜甜的果酱，酥酥脆脆的曲奇，超好吃！！

简单2步在家自制果酱曲奇的烹饪技巧

烤箱设置仅供参考。 果酱可以换成自己喜欢的味道～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-29

©本菜谱的做法由 吃好吃的喽aici君 编写，未经授权不得转载
分类： 蓓妮妈妈
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