家烧黄鱼

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家烧黄鱼的用料

黄鱼 1条 葱姜蒜 适量
生抽 2勺 老抽 半勺
料酒 2勺 盐 2勺
黄豆酱 2勺

家烧黄鱼的做法

家烧黄鱼的做法图解1

步骤1

黄鱼洗净沥干，擦料酒和盐
家烧黄鱼的做法图解2

步骤2

热锅冷油，下菜籽油和猪油
家烧黄鱼的做法图解3

步骤3

煎到两面金黄
家烧黄鱼的做法图解4

步骤4

加配料
家烧黄鱼的做法图解5

步骤5

加开水开盖煮15分钟左右
家烧黄鱼的做法图解6

步骤6

下配菜撒葱花，加糖出锅

家烧黄鱼的烹饪技巧

新鲜的话清蒸就好或者缩短时间，我这是冷冻的。所以口味重一点更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-29

©本菜谱的做法由 丢妈的菜谱 编写，未经授权不得转载
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