丝瓜年糕

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军人雪儿
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有没有家乡端午是吃年糕的。
参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#

丝瓜年糕的用料

年糕 100克 丝瓜 1根
鸡蛋 1个 盐 3克
小葱 1根 香油 适量
矿泉水 适量

丝瓜年糕的做法

#唯有美食最粽要#丝瓜年糕的做法图解1

步骤1

食材备用。
#唯有美食最粽要#丝瓜年糕的做法图解2

步骤2

放水煮年糕一分钟。
#唯有美食最粽要#丝瓜年糕的做法图解3

步骤3

然后放入丝瓜，煮软。
#唯有美食最粽要#丝瓜年糕的做法图解4

步骤4

打鸡蛋花。
#唯有美食最粽要#丝瓜年糕的做法图解5

步骤5

放小葱，盐。
#唯有美食最粽要#丝瓜年糕的做法图解6

步骤6

最后倒入香油装入碗中。
#唯有美食最粽要#丝瓜年糕的做法图解7

步骤7

成品。

丝瓜年糕的烹饪技巧

这是一个人的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-01

©本菜谱的做法由 军人雪儿 编写，未经授权不得转载
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