菠菜柳叶馒头

精品
15.5万 浏览 4359 收藏
收藏
薯条沾腐乳
薯条沾腐乳 薯条沾腐乳
＋ 关注

菠菜馒头可以为人体提供营养物质，促进生长发育，增强人体的抵抗力，因为菠菜里面含有大量的植物粗纤维，所以菠菜面可以促进胃肠道的蠕动，还具有帮助消化，预防便秘的功效与作用。
参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#

菠菜柳叶馒头的用料

菠菜面粉 200克 细砂糖 5克
酵母粉 2克 猪油 15克
水 100克左右

菠菜柳叶馒头的做法

#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解1

步骤1

称量好面粉
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解2

步骤2

放入酵母粉
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解3

步骤3

加入清水
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解4

步骤4

搅拌成絮状
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解5

步骤5

放入猪油
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解6

步骤6

揉成光滑面团
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解7

步骤7

盖上盖子放在温暖的地方，发酵至两倍大(约1小时）
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解8

步骤8

取出揉搓排气
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解9

步骤9

擀成薄片
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解10

步骤10

用模具压出圆片
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解11

步骤11

全部压好
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解12

步骤12

切成四块
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解13

步骤13

取一瓣，直角向弧线中间对折
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解14

步骤14

依次摆好四片
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解15

步骤15

用筷子在中间压一下
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解16

步骤16

第一层两边向中间捏一下
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解17

步骤17

第二层两边向中间捏一下
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解18

步骤18

第三层捏一下
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解19

步骤19

第四层两边向中间捏一下
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解20

步骤20

叶子的尾部也捏一下
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解21

步骤21

柳叶馒头就做好了
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解22

步骤22

放入蒸烤箱中二发20分钟
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解23

步骤23

表面喷水后撒上一层白芝麻，100度蒸12分钟。
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解24

步骤24

蒸好的柳叶馒头蓬松轩软
#唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法图解25

步骤25

成品图

菠菜柳叶馒头的烹饪技巧

面粉的吸水量不同，分次加水，根据实际情况增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-02

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

菠菜柳叶馒头的全部作品

上传我做的这道菜

菠菜柳叶馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 26 #唯有美食最粽要#菠菜柳叶馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活