蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾

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波士顿龙虾真的是太好吃了!肉质紧实,虾味香浓,做法也很简单~

蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的用料

波士顿龙虾 一只 粉丝 两把
2根 香菜 2根
紫皮大蒜 20瓣 2片
食用油 适量 适量
味极鲜酱油 适量 鸡精 少许

蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法

蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法图解1

步骤1

准备材料
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法图解2

步骤2

龙虾洗净,去虾尿(筷子插入龙虾尾部),虾头、虾尾掰出来洗净,虾身切块,虾钳拍裂(不要拍碎),方便吃的时候剥
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法图解3

步骤3

粉丝泡水,蒜、姜、葱、香菜洗净
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法图解4

步骤4

蒜姜切碎,小米椒切圈,葱头切碎一起放碗里;葱叶香菜叶切段装碟
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法图解5

步骤5

蒜蓉酱料做法:起锅烧油,加入适量盐,将蒜姜小米椒葱头碎一起倒进锅里,爆香1分钟,倒入适量酱油,搅拌均匀,就做好啦~ 倒掉粉丝的水,将部分蒜蓉酱放进粉丝里
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法图解6

步骤6

粉丝与蒜蓉酱搅拌均匀,放入蒸碟做底
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法图解7

步骤7

将处理好的龙虾摆在粉丝上面,摆出龙虾的形状
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法图解8

步骤8

将剩下的蒜蓉酱均匀淋在虾肉上
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法图解9

步骤9

起锅烧水,放入隔水蒸架,放入粉丝龙虾,盖上锅盖大火蒸15分钟
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法图解10

步骤10

还剩两分钟的时候放入葱和香菜叶
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法图解11

步骤11

蒸好啦~超香~
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法图解12

步骤12

虾钳一大口肉好满足
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法图解13

步骤13

粉丝入味好吃,混合龙虾的味道,真的太香了,吃了还想吃
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法图解14

步骤14

wow~

蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-12

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