轻盐快手拌田七

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一到夏天总会有点上火，那就试试田七苗吧！

轻盐快手拌田七的用料

田七 半斤 六月香轻盐昆布酱油 一勺
欣和香脂醋 一勺 白糖 一勺
大蒜粒 几瓣 白芝麻，花生米 适量

轻盐快手拌田七的做法

轻盐快手拌田七的做法图解1

步骤1

田七苗用淡盐水泡一会清洗干净备用。
轻盐快手拌田七的做法图解2

步骤2

把田七苗焯水。烧点水，放一点点盐，水开后放入田七苗，马上关火。焯烫20秒即可。
轻盐快手拌田七的做法图解3

步骤3

立马捞出田七苗放冷水里冲凉。
轻盐快手拌田七的做法图解4

步骤4

大蒜头切粒，放一把白芝麻。起锅烧油，感觉油有点微微冒烟，倒入碗里，快速搅拌。喜欢辣的可以放一点点小米辣。
轻盐快手拌田七的做法图解5

步骤5

放入一勺欣和本味香酯醋。
轻盐快手拌田七的做法图解6

步骤6

一勺六月鲜轻盐昆布酱油。一勺白糖。搅拌均匀。
轻盐快手拌田七的做法图解7

步骤7

等汁凉下来。
轻盐快手拌田七的做法图解8

步骤8

把田七苗挤干放入盘里。
轻盐快手拌田七的做法图解9

步骤9

撒一点花生米，放2勺料汁。一份快手又好吃的凉拌田七，喜欢的试试吧！

轻盐快手拌田七的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-18

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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