鸡汤豆腐

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豆腐口味清淡，富含优质蛋白且脂肪含量非常低，是很好的肉类替代品。鸡汤豆腐味鲜美、营养高，特别适合在口牙不适，食欲欠佳时治愈饥肠辘辘

鸡汤豆腐的用料

嫩豆腐 350克 油豆腐 150克
虾丸 3个 蟹丸 3个
墨鱼丸 3个 泡发木耳 6朵
生菜 100克 鸡汤 500毫升
盐 3克 香油 3毫升

鸡汤豆腐的做法

鸡汤豆腐的做法图解1

步骤1

食材准备
鸡汤豆腐的做法图解2

步骤2

打开方太燃气灶大火7档，鸡汤倒入锅中烧煮
鸡汤豆腐的做法图解3

步骤3

木耳洗净，切成适口小块；嫩豆腐切块
鸡汤豆腐的做法图解4

步骤4

待鸡汤沸腾后，加入木耳和丸子类，加盖烧煮至丸子熟透
鸡汤豆腐的做法图解5

步骤5

放入嫩豆腐块和油豆腐。待鸡汤再次沸腾后，放入生菜转小火3档稍煮片刻，加盐、香油调味
鸡汤豆腐的做法图解6

步骤6

出锅前撒入葱花即可
鸡汤豆腐的做法图解7

步骤7

尽情品尝吧

鸡汤豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-28

©本菜谱的做法由 方太幸福食光 编写，未经授权不得转载
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