开心果浓香巴斯克蛋糕

开心果浓香巴斯克蛋糕

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看上去像抹茶蛋糕，其实是开心果酱做成的，口感很香

巴斯克蛋糕的用料

巴斯克蛋糕底 奶油奶酪 340克
细砂糖 50克 鸡蛋 2个
蛋黄 1个 开心果酱 30克
淡奶油 180克 低筋面粉 10克
开心果奶油顶 淡奶油 300克
开心果酱 20克 细砂糖 20克
开心果碎 少量

巴斯克蛋糕的做法

开心果浓香巴斯克蛋糕的做法图解1

步骤1

所有食材依次加入搅拌均匀
开心果浓香巴斯克蛋糕的做法图解2

步骤2

倒入6寸模具
开心果浓香巴斯克蛋糕的做法图解3

步骤3

烤25分钟
开心果浓香巴斯克蛋糕的做法图解4

步骤4

取出晾凉，放冰箱冷藏备用
开心果浓香巴斯克蛋糕的做法图解5

步骤5

制作开心果奶油
开心果浓香巴斯克蛋糕的做法图解6

步骤6

抹在巴斯克蛋糕表面
开心果浓香巴斯克蛋糕的做法图解7

步骤7

裱花装饰
开心果浓香巴斯克蛋糕的做法图解8

步骤8

撒上开心果碎

巴斯克蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-04

©本菜谱的做法由 春田花花的幸福生活 编写，未经授权不得转载
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