牛肉芝士卷

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牛肉芝士卷的用料

面皮材料： 高筋面粉 300克
盐 2克 水 130克
馅料： 牛肉粒 适量
白蘑菇 适量 芝士碎 适量

牛肉芝士卷的做法

牛肉芝士卷的做法图解1

步骤1

面团揉好后发酵
牛肉芝士卷的做法图解2

步骤2

牛肉粒和白蘑菇炒熟，沥水。面团发酵后排气，分三份，擀好，包入牛肉粒，撒芝士碎，裹好。刷全蛋液，撒黑芝麻。烤箱210度25分钟
牛肉芝士卷的做法图解3

步骤3

烤上色盖锡纸。
牛肉芝士卷的做法图解4

步骤4

烤好的样子
牛肉芝士卷的做法图解5

步骤5

表皮酥脆，内陷柔软，芝士多多，好吃

牛肉芝士卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-07

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载
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