肥牛炒时蔬

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六月的快乐
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夏天很容易食欲不振，清淡又有营养的肥牛炒时蔬就特别合适。 材料非常简单，操作又容易，10分钟即可完成，免去厨房劳作的辛苦。
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

肥牛炒时蔬的用料

肥牛 500克 冷冻时蔬 1袋
绿茄子 0.5个

肥牛炒时蔬的做法

#解腻开胃就吃它#肥牛炒时蔬的做法图解1

步骤1

锅内放入一点油烧热，肥牛控干水加入翻炒，加一点料酒
#解腻开胃就吃它#肥牛炒时蔬的做法图解2

步骤2

肥牛半熟的时候加入提前焯水的时蔬翻炒
#解腻开胃就吃它#肥牛炒时蔬的做法图解3

步骤3

加入提前切丁并焯水的茄子丁
#解腻开胃就吃它#肥牛炒时蔬的做法图解4

步骤4

加入盐和一点五香粉
#解腻开胃就吃它#肥牛炒时蔬的做法图解5

步骤5

加入鸡汁调味，即可出锅啦。

肥牛炒时蔬的烹饪技巧

材料一定要控干水，不然容易飞溅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-08

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
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