火龙果皮水饺

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初心319
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火龙果富含丰富的花青素，膳食纤维，多种营养，它的皮更是营养丰富，吃完果肉，果皮用来和面，包水饺，颜色漂亮，孩子爱吃，又健康

火龙果皮水饺的用料

面粉 1斤半 火龙果皮 1个
姜 少许 盐 适量
鸡蛋 2个 鸡精 少许
韭菜 1把 粉条 适量

火龙果皮水饺的做法

步骤1

火龙果皮清洗干净，加适量水煮出颜色，捞出果皮，水放凉 姜切碎，锅内放油炒一会，放入鸡蛋炒好，煮好的粉条切碎，拌入切好的韭菜里，放些盐和鸡精调味，备用（喜欢的可以放着虾皮）
火龙果皮水饺的做法图解2

步骤2

把和好的面揉成面团，醒10分钟，揉一会，揪成小块
火龙果皮水饺的做法图解3

步骤3

擀面皮
火龙果皮水饺的做法图解4

步骤4

包出来的水饺太有食欲了
火龙果皮水饺的做法图解5

步骤5

味道非常好，我没放其他调料，这样保留了食材的原味

火龙果皮水饺的烹饪技巧

韭菜洗完，晾一晾水分，炒鸡蛋时，多放一点油，油可以包裹韭菜里的水分，包的慢的，不用担心过程饺子馅出水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-13

©本菜谱的做法由 初心319 编写，未经授权不得转载
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