苦瓜这样吃

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涓涓小溪长流水
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夏日解腻开胃就吃它，每每夏天免不了要吃上几次苦瓜，这样才算真正过了属于自己的夏天，吃苦瓜就是等同于夏日里的味道代名词，一晃二三年娃学会吃苦瓜的日子过去了，怎么样做苦瓜真让我有点犯难，除了炒鸡蛋，炒肉丝，清蒸肉末，裹香焦等己什么新创意，苦瓜这样试着吃，好味一盘上桌，给娃儿包了大半，苦瓜是清凉一夏的代名字， 苦瓜为草本植物的果实，有特殊的苦味，受人喜爱。苦瓜不仅口味特殊，丰富的营养物质，苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给搭配的其他食物，所以“君子菜”的雅称，降低血糖、促进食欲、美容等功效，苦瓜能使摄取脂肪和让多糖减少，具有很好的减肥消脂作用，夏日里的好食物，开胃解腻就是它。
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

苦瓜这样吃的用料

苦瓜 1根 千层香干 半块
盐 适量 葱 2根
蒜头 5瓣 食用油 少许
味达美清香米醋 1勺 太太乐原味鲜头道鲜特级酱油 1勺
太太乐芝麻香油 0卡糖 2勺

苦瓜这样吃的做法

#解腻开胃就吃它#苦瓜这样吃的做法图解1

步骤1

夏天的中味道 少不了的苦瓜味 好味
#解腻开胃就吃它#苦瓜这样吃的做法图解2

步骤2

食材：苦瓜 千层香干 大蒜片 葱末
#解腻开胃就吃它#苦瓜这样吃的做法图解3

步骤3

苦瓜用盐腌制制后，去苦后淖水
#解腻开胃就吃它#苦瓜这样吃的做法图解4

步骤4

捞出备用
#解腻开胃就吃它#苦瓜这样吃的做法图解5

步骤5

千层干淖水
#解腻开胃就吃它#苦瓜这样吃的做法图解6

步骤6

锅入油下葱蒜片
#解腻开胃就吃它#苦瓜这样吃的做法图解7

步骤7

加入0卡糖2勺
#解腻开胃就吃它#苦瓜这样吃的做法图解8

步骤8

加入味达美清香米醋
#解腻开胃就吃它#苦瓜这样吃的做法图解9

步骤9

加入太太乐原味鲜
#解腻开胃就吃它#苦瓜这样吃的做法图解10

步骤10

料汁拌匀烧开关火
#解腻开胃就吃它#苦瓜这样吃的做法图解11

步骤11

此时苦瓜摆盘己好
#解腻开胃就吃它#苦瓜这样吃的做法图解12

步骤12

淋上香油葱蒜料汁
#解腻开胃就吃它#苦瓜这样吃的做法图解13

步骤13

料汁做得浓稠些淋上真好
#解腻开胃就吃它#苦瓜这样吃的做法图解14

步骤14

美味可口的香味，夏日养生保健之选菜
#解腻开胃就吃它#苦瓜这样吃的做法图解15

步骤15

夏天的味道 我的夏天很减脂 就吃它

苦瓜这样吃的烹饪技巧

苦瓜爱吃也有点怕苦，如此简单的做法，苦味少了清香爽口小菜，谢谢你的支持关注，分享互动交流。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-15

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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