凉拌莴笋丝

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非常适合夏天

凉拌莴笋丝的用料

莴笋 1根 干辣椒 4、5个
蒜末 适量 盐 适量
醋 1勺 热油 适量
白糖 0.5勺 生抽 2勺
辣椒面 适量 香菜 适量
葱花 适量 鸡精 1勺

凉拌莴笋丝的做法

凉拌莴笋丝的做法图解1

步骤1

备好配料
凉拌莴笋丝的做法图解2

步骤2

莴笋丝放1勺盐腌制沥出水
凉拌莴笋丝的做法图解3

步骤3

1.洗一遍放盐的莴笋丝捏干水份 2.放入蒜末、鸡精、葱花、香菜、辣椒面 3.锅里放油下辣椒段等油热之后泼到放好调料的莴笋丝碗里 4.加入醋、生抽、辣椒油、芝麻油 5.拌匀
凉拌莴笋丝的做法图解4

步骤4

可以吃啦

凉拌莴笋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-16

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