葱油鲈鱼

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鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，老少皆宜。相比较于其他的肉类食物来说，鲈鱼的热量还是偏低的，100克可食用部分的鲈鱼中所含有的热量仅仅为105大卡，非常适合在减肥期间的人们作为补充营养的来源，还可以起到适当辅助减肥的效果。
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葱油鲈鱼的用料

鲈鱼 一条 辣椒 2个
葱 适量 蒸鱼豉油 适量
生姜 少许 油 适量
盐 少许

葱油鲈鱼的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#葱油鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼去除内脏并清洗干净
#刘畊宏女孩减脂饮食#葱油鲈鱼的做法图解2

步骤2

在鲈鱼背上划上花刀以便更入味
#刘畊宏女孩减脂饮食#葱油鲈鱼的做法图解3

步骤3

葱切成葱花备用
#刘畊宏女孩减脂饮食#葱油鲈鱼的做法图解4

步骤4

在鲈鱼身上抹一些盐，放上葱段姜丝然后放入锅中隔水蒸熟
#刘畊宏女孩减脂饮食#葱油鲈鱼的做法图解5

步骤5

蒸熟取出
#刘畊宏女孩减脂饮食#葱油鲈鱼的做法图解6

步骤6

倒掉鱼汤并浇上蒸鱼豉油
#刘畊宏女孩减脂饮食#葱油鲈鱼的做法图解7

步骤7

放上葱花和辣椒并浇上热油
#刘畊宏女孩减脂饮食#葱油鲈鱼的做法图解8

步骤8

拍上成品图，一道美味又低脂的葱油鲈鱼就完成了。

葱油鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-18

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
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