手抓饼香蕉小饼【宝宝辅食】

精品
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手抓饼这东西,我真的不知道要夸它多少次了! 孩子平时吃的健康手抓饼,拿来卷各种水果、香肠,不用技术,更没有难度,就能做出烘焙店同款。

手抓饼香蕉小饼的用料

手抓饼 2张 香蕉 2根
蛋黄 1个 芝麻 适量

手抓饼香蕉小饼的做法

手抓饼香蕉小饼【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

家里剩下吃不完的香蕉,给它剥好皮,放入准备好的手抓饼里。 *家里有香蕉的,你们就用香蕉。没有香蕉的姐妹,你们换成苹果丁、芒果丁啥的也都能做。手抓饼我用的是黄油手抓饼,它配料更干净也更适合孩子吃。
手抓饼香蕉小饼【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

将手抓饼卷起来,用刀切成孩子方便吃的小段段。
手抓饼香蕉小饼【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

切好的香蕉手抓饼放入烤盘内,刷上蛋黄液,撒上芝麻点缀一下。这里我建议你们用纯蛋黄液,全蛋液的上色效果没有那么好,影响造型效果。
手抓饼香蕉小饼【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

烤箱调到185度,提前预热。再将烤盘放入预热好的烤箱当中,185度烤20分钟。 *因为各家烤箱的脾气都有些差别,所以烘烤的时间、火候记得根据自家的烤箱脾气调整一下。
手抓饼香蕉小饼【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

烤好的香蕉小饼直接取出来,装盘就可以了。
手抓饼香蕉小饼【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

除了烤箱之外,这个小饼我还给你们准备了空气炸锅的做法。给香蕉小饼放入空气炸锅当中,同样是刷上蛋黄液。
手抓饼香蕉小饼【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

180度,烤10分钟,我这个是没翻面的,底面相对没有那么酥脆。如果想要做到烤箱一样的感觉,可以翻个面再多烤几分钟。 *和烤箱做法一样,注意好时间火候,成功率更高。

手抓饼香蕉小饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-19

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