肉丝炒豇豆

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豇豆中含有B族维生素，能促进消化腺分泌，其还含有丰富的膳食纤维，能加快肠道蠕动，还能抑制胆碱酯酶活性，可改善食积腹胀、嗳气等症状，能促进机体消化、提高食欲，还能增强自身免疫力，降低患病几率。
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

肉丝炒豇豆的用料

豇豆 500克 猪肉 100克
蒜 3瓣 味达美味极鲜酱油 2勺
味达美清香米醋 2勺 胡椒粉 1/3勺
精盐 1小勺

肉丝炒豇豆的做法

#解腻开胃就吃它#肉丝炒豇豆的做法图解1

步骤1

准备好所用的食材
#解腻开胃就吃它#肉丝炒豇豆的做法图解2

步骤2

豇豆洗干净掐去两头切寸段，肥瘦相间的猪肉切丝
#解腻开胃就吃它#肉丝炒豇豆的做法图解3

步骤3

锅内倒适量的油将肉丝放入炒变色
#解腻开胃就吃它#肉丝炒豇豆的做法图解4

步骤4

加入酱油炒出漂亮的颜色
#解腻开胃就吃它#肉丝炒豇豆的做法图解5

步骤5

放入豇豆
#解腻开胃就吃它#肉丝炒豇豆的做法图解6

步骤6

豇豆炒的碧绿的时候放入蒜末
#解腻开胃就吃它#肉丝炒豇豆的做法图解7

步骤7

加入味达美清香米醋
#解腻开胃就吃它#肉丝炒豇豆的做法图解8

步骤8

最后加精盐和胡椒粉翻炒均匀，加一勺清水焖两分钟
#解腻开胃就吃它#肉丝炒豇豆的做法图解9

步骤9

炒干水分即可
#解腻开胃就吃它#肉丝炒豇豆的做法图解10

步骤10

出锅装盘

肉丝炒豇豆的烹饪技巧

豇豆不容易入味，最后加点水焖两分钟，使其入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-19

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载
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