凉拌鸡丝

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酸辣可口,超级开胃的凉拌鸡丝
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凉拌鸡丝的用料

鸡胸肉 1块 料酒 1勺
小葱 1颗 大蒜 3瓣
小米辣 一个 味达美臻品蚝油 一勺
味达美清香米醋 一勺 味达美初榨原酿生抽 2勺
熟白芝麻 少许 一勺

凉拌鸡丝的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉清洗干净后放入锅中,加入料酒,姜片和小葱煮熟
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌鸡丝的做法图解2

步骤2

把鸡胸肉撕成小丝,越小越入味
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌鸡丝的做法图解3

步骤3

把小米辣,蒜,香菜切小备用
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌鸡丝的做法图解4

步骤4

小米辣,蒜末,白芝麻加入碗中,然后淋入热油
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌鸡丝的做法图解5

步骤5

再加入一勺食盐
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌鸡丝的做法图解6

步骤6

加入一勺味达美清香米醋
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌鸡丝的做法图解7

步骤7

加入两勺味达美初榨原酿生抽
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌鸡丝的做法图解8

步骤8

加入一勺味达美臻品蚝油
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌鸡丝的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌鸡丝的做法图解10

步骤10

然后全部加入到鸡丝中
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌鸡丝的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌鸡丝的做法图解12

步骤12

再加入香菜
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌鸡丝的做法图解13

步骤13

再次搅拌均匀后就可以吃了
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌鸡丝的做法图解14

步骤14

装入盘中,开吃!

凉拌鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-21

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